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Ingrédients
(Pour la pâte de base)
6 oeufs
130g de crème liquide 30%
250g de farine
2 sachets de levure
130g de beurre
130g de crème liquide 30%
250g de farine
2 sachets de levure
130g de beurre
80g de gruyère râpé
Recette
1 - Préchauffez le four à 180°c.
2 - Fouetter 6 oeufs avec 130g de crème, rajoutez 130g de beurre fondu. Bien
mélanger.
mélanger.
3 - Ajouter 80g de gruyère puis 250g de farine avec les 2 sachets de levures.
4 - Versez votre préparation dans votre moule.
5 - Et dans chaque empreintes, rajouter les ingrédients par cake, mélanger à
l'aide d'une cuillère pour bien homogénéiser.
l'aide d'une cuillère pour bien homogénéiser.
6 - Enfourner pour environ 20/25 min en surveillant la cuisson et suivant votre
four.
four.
7 - Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Idées de garnitures
Cake 1 – 3 cuillères à soupe de pesto vert
3 rondelles de fromage de chèvre
3 rondelles de fromage de chèvre
Cake 2 – 1 petite boule de mozzarella
30 g de tomates séchées
Basilic séché
30 g de tomates séchées
Basilic séché
Cake 3 – 3 cuillères à café de fromage
ail et fines herbes
4 tranches de chorizo
ail et fines herbes
4 tranches de chorizo
Cake 4 – ½ petite boîte de thon
Environ 20 g d’olives vertes
Environ 20 g d’olives vertes
Cake 5 – 2 saucisses knack
1 c. à soupe de moutarde
Cheddar râpé
Cheddar râpé
