Ingrédients
(Pour la pâte de base)
6 oeufs
30g de crème semi-épaisse
250g de farine
2 sachets de levure
130g de beurre
60g de gruyère râpé
Recette
1 - Préchauffez le four à 180°c.
2 - Fouettez 6 oeufs avec 130g de crème semi-épaisse, rajoutez 130g de beurre fondu. Bien mélanger.
3 - Ajoutez 60g de gruyère puis 250g de farine avec les 2 sachets de levures.
4 - Versez votre préparation dans votre moule.
5 - Dans chaque empreintes, rajoutez les ingrédients par cake, mélangez à l'aide d'une cuillère pour bien homogénéiser.
6 - Enfournez pour environ 20/25 min en surveillant la cuisson et suivant votre four.
7 - Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Idées de garnitures
Cake 1 – Chèvre Miel
Cake 2 – Comté Noix
Cake 3 – Boursin ail et fines herbes
Cake 4 – Saumon fumé - Fromage frais
Cake 5 – Châtaigne - Fromage frais
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Laura Coudiere