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Ingrédients  :
6 œufs
45g d’huile d’olive
225g de farine
1 sachet de levure chimique
150g de lait
1 pincée de sel
1 pincée de poivre

Préparation

1. Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mixer 30seconde vitesse 4.
2. Préchauffer le four à 180°.
3. Il n’y a plus qu’à répartir sur les ingrédients choisis dans chaque emprunte du moule napolitain Guy Demarle.
4. Mettre dans le four pour environ 25mn. C’est déjà prêt !

Idées de garnitures : 
Feta, tomates séchées & olives noires
Jambon blanc, emmental râpé & moutarde à l’ancienne
Chorizo, poivrons grillés & parmesan
Lardons fumés, comté & oignons caramélisés
Courgettes en rondelles, pesto


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